Escribe un ingrediente y te sugiero una receta:

7 jun. 2010

Granizado de melón y cítricos




Ingredientes para cada persona:

1 rodaja de melón generosa, sin piel, ni pipas.
Zumo de 1 limón
Zumo de 1 naranja
medio vaso de hielo picado
1 cucharadita de hierbabuena fresca picada (opcional)
Azúcar, 1 rodaja de naranja y 2 cerezas para decorar

Se pone en un vaso para batidora el melón hecho trozos, los zumos y se bate, se añade en el vaso del hielo picado y se mueve.

Para presentar se moja el borde de un vaso limpio y se pone encima de un plato con azúcar, se pone la rodaja de naranja, las dos cerezas y se llena con el granizado.

Para dar un toque de frescor se puede añadir una cucharadita de hierbabuena fresca picada.

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